this issue
previous article in this issuenext article in this issue

Preview first page
Document Details :

Title: Du riz et de l'huile
Subtitle: Un ordre de réquisition à Rosette durant l'expédition française en Égypte
Author(s): IBRAHIM, Nasser A.
Journal: Turcica
Volume: 54    Date: 2023   
Pages: 115-148
DOI: 10.2143/TURC.54.0.3292405

Abstract :
Cette étude consiste en une analyse d’un ordre de réquisition de produits alimentaires imposée par l’armée d’Orient en août 1799 aux habitants de Rosette. Il s’agit d’un document remarquable qui fait partie du corpus des documents rédigés en arabe retrouvés parmi les archives de la Campagne d’Égypte, qui sont conservés au Service historique de la Défense, au Château de Vincennes à Paris. Ce document a été émis sous le forme d’un ordre contraignant et urgent adressé aux négociants de riz par le biais d’une liste nominative et à la corporation des presseurs d’huile de Rosette en tant que communauté destinée à fournir du riz et de l’huile à l’armée française. Au début de leur invasion en Égypte, les Français promirent de considérer les réquisitions comme une avance sur impôts, mais les gens comprirent rapidement que l’administration française ne concèderait rien en retour, de sorte que les réquisitions (firda) prirent très vite la forme d’abus. Cet article analyse les circonstances complexes qui sous-tendent l’élaboration de ce document et examine les différentes évolutions à la faveur desquelles les Français imposèrent des exigences similaires, exposant l’économie de la ville et de la campagne à un processus de détérioration continu. Certaines questions relatives à la problématique de cette étude interrogent les réactions des différents groupes confrontés aux prélèvements successifs en argent et en nature, et cherchent à déterminer leurs effets concrets sur les marchands et les artisans. Cette étude doit aussi être considérée comme une approche micro-historique rendue possible par la conservation d’une grande variété de documents, en français comme en arabe, riches d’informations relatives à la ville de Rosette. Ils nous offrent la possibilité d’examiner de nombreux aspects inconnus des relations entre les autorités d’occupation et la population locale.



This study proposes an analytical reading of an order for requisition of products in kind, imposed by the Armée d’Orient, in August 1799, on the inhabitants of Rosette. It is one of remarkable documents of the corpus of documents in Arabic found among the papers of the Campagne d’Égypte, which are kept at the Service historique de la défense, at the Château de Vincennes in Paris. The document was issued as a binding and urgent order addressed to traders in rice in a nominal list and to the guild of oil pressers of Rosette as a community for supplying rice and oil to the French Army. At the beginning of their invasion of Egypt, the French promised to consider the requisitions as a kind of payment in advance of the taxes, but it became rapidly clear to the people that the French administration would concede nothing in return, so that the requisitions (firda) evolved rapidly into acts of injustice. This paper proposes an analysis of the complex circumstances underlying the production of this document and an exploration of cumulative evolutions, wherein the French had imposed similar claims, exposing the economy of the city and the countryside to a continuous process of deterioration. Part of the questions included in the problematic of the study is to explore the reactions of the different groups to the successive demands of money and products in kind, and to determine their concrete effects, on the merchants and craftsmen. This study is also to be considered as micro-historical approach, made possible due to the numerous, rich, and diverse documents in French as well in Arabic still preserved and relating to the city of Rosetta. They offer an opportunity to examine many unknown aspects of the relationship between the occupying authorities and the local population.

Download article