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Document Details :

Title: L'instrumentum domestique des membres de la nation française à Larnaka (1694-1710)
Subtitle: Les mots et leur réalité matérielle
Author(s): FRANÇOIS, Véronique
Journal: Turcica
Volume: 51    Date: 2020   
Pages: 71-161
DOI: 10.2143/TURC.51.0.3288387

Abstract :
Une analyse de 25 inventaires après décès des membres de la nation française à Larnaka entre 1694 et 1710 est couplée à une étude de la vaisselle et des objets du quotidien découverts en fouille à Chypre. Il s’agit de préciser la fonction et l’usage des contenants, retrouver le nom dont ils sont qualifiés, déterminer la part de la terre dans l’instrumentum domestique et reconstituer un cadre de vie entre deux mondes: celui de la Provence et de Marseille dont sont originaires presque tous les membres de la colonie marchande à Larnaka et celui de Chypre ottomane, plus largement du Proche-Orient, où ils vivent, travaillent, voyagent et meurent. Sont donc présentés les objets qu’ils utilisent pour la cuisine, le service, le stockage, la toilette et l’entretien du linge et de la maison, le vocabulaire descriptif et les pratiques du quotidien que l’on devine et qui relèvent de ces deux univers géographiques et culturels distincts. On peut ainsi montrer la part de l’exotisme et la part du pragmatisme ainsi que «l’orientalisation» nécessaire et toute relative des intérieurs des Français de Larnaka.



This article deals with the material culture of the members of the French 'nation' in Larnaca between 1694 and 1710. Along with an analysis of the information contained in 25 inheritance inventories, this article studies the crockery and everyday objects excavated in Cyprus. It allows to specify the function and the use of 'pots and pans' for food preparation, of tableware, of large containers for food preservation and transportation, of toiletries and comfort, of containers for the maintenance of linen and the house. The article also attempts to determine the part of the pottery in the domestic instrumentum. It presents the objects the merchants used, the descriptive vocabulary and the practices of everyday life that we can interpret, and which come from two distinct geographical and cultural worlds: Provence and Marseille from which the merchants originate, and Ottoman Cyprus, more largely the Near East, where they live, work, travel and die. This study reveals the presence of both exoticism and pragmatism in the interior spaces of the French merchants in Larnaca, as well as their necessary, yet relative, 'orientalisation'.

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